DMPT – Se hohelang lijo bakeng sa Crayfish, Shrimp
DMPT e teng tlhahong ea metsing. Ke ntho e hohelang lijo le ho holisa kholo ea liphoofolo tsa metsing. Ho ke ke ha e-ba le masala.
Dmpt e ka fumana lik'hemik'hale tse nang le mahloriso a tlase metsing ka kutlo ea monko oa liphoofolo tsa metsing. E ka khetholla lintho tsa lik'hemik'hale 'me e na le kutlo e matla haholo. Meno a ka hare ho kamore ea eona ea monko a ka eketsa sebaka sa eona sa ho kopana le tikoloho ea metsi a kantle ho ntlafatsa kutlo ea eona ea monko. Ka hona, litlhapi, li-shrimp le makhala li na le mokhoa o matla oa ho fepa bakeng sa monko o ikhethang oa DMPT, 'me DMPT e latela mokhoa ona o ikhethang oa liphoofolo tsa metsing ho eketsa khafetsa ea ho fepa ha tsona.
Jwalo ka ntho e hohelang dijo le e kgothalletsang kgolo ya diphoofolo tsa metsing, e na le phello e kgolo boitshwarong ba ho fepa le kgolo ya ditlhapi tse fapaneng tsa lewatle le tsa metsi a hlwekileng, di-shrimp le makhala. Ho eketsa palo ya makgetlo ao diphoofolo tsa metsing di lomang leraba ho fella ka phello ya ho kgothatsa dijo e phahameng ka makgetlo a 2.55 ho feta glutamine (glutamine e tsejwa e le ntho e kgothatsang dijo e sebetsang ka ho fetisisa bakeng sa ditlhapi tse ngata tsa metsi a hlwekileng pele ho DMPT).








