Fepa Allicin
AllicinPhofo e sebelisoang tšimong ea tlatsetso ea lijo, Phofo ea konofolo e sebelisoa haholo-holo ho tlatsetso ea lijo bakeng sa ho nts'etsapele likhoho le litlhapi khahlanong le lefu lena le ho khothaletsa nts'etsopele le ho ntlafatsa tatso ea lehe le nama. Sehlahisoa sena se senola ts'ebetso e sa haneleng meriana, e sa setseng 'me ha e na nako ea ho thibela. E tsoa mofuteng oa tlatsetso ea lijo e seng ea lithibela-mafu, kahoo e ka ba ho e-na le lithibela-mafu tse fuoang ngaka tse lokelang ho sebelisoa lijong tse kopaneng ka linako tsohle.
Melemo ea Bophelo ba Liphoofolo ke efe?Allicin
Allicinke karolo e ka sehloohong e sebetsang ka tlhaho ea konofolo. Ho tlalehiloe ke Cavallito le Bailey ka 1935, allicin ke motsoako oa bohlokoa o ikarabellang bakeng sa tšebetso e pharaletseng ea ho loantša baktheria konofolong. Lipatlisiso li boetse li senotse hore allicin e ikarabella bakeng sa liphello tsa ho fokotsa mafura, ho thibela ho kopana ha mali, ho thibela khatello e phahameng ea mali, ho thibela kankere, ho thibela li-antioxidant le ho thibela likokoana-hloko.
| Lebitso la Sehlahisoa | 25%, 15%Phofo ea Allicin | |
| Dikahare | 15% Metsotso | 25% Metsotso |
| Mongobo | 2% Boholo | |
| Phofo ea k'halsiamo | 40% Boholo | |
| Setache sa Poone | 35% Bophahamo | |
| Litšobotsi | Ke phofo e tšoeu e nang le monko o tšoanang le oa konofolo | |
| Ho paka | Hangata e kenngoa ka mekotla ea PEPA ea 25 kg kapa mekotla ea pampiri ea Kraft kapa teramo ea Cardboard e nang le li-liners tse peli tsa PE | |
| Polokelo | E bolokoe sebakeng se pholileng se omileng 'me u qobe khanya ea letsatsi e tobileng. | |
Mesebetsi:
1. Ho thibela le ho bolaea likokoana-hloko tse kotsi. E ntle haholo bakeng sa ho thibela le ho felisa likokoana-hloko tse senyang, tse kang E.coli, Salmonella sp., Staphylococcus aureus, le bacillus ea lets'ollo.
Monko o monate oa konofolo o tsosa tlala ea phoofolo. Kahoo o potlakisa kholo ea phoofolo le ho eketsa moputso oa lijo.
3. Ntša chefo 'me u lule u phetse hantle. E ka fokotsa chefo e kang mercury, cyanide le nitrite. Phoofolo e tla phela hantle ka boea bo benyang bo khanyang le ho hanyetsa maloetse ho matlafalitsoeng, sekhahla sa ho phela se eketsehile, kamora ho fepa ka nakoana.
Mefuta e mengata ea hlobo e ka hloekisoa 'me liboko le lintsintsi lia bolaoa ka katleho. Tikoloho e hloekileng e lokela ho bolokoa 'me thepa ea ho fepa e bolokoe nako e telele.
5. Ho ntlafalitse boleng ba nama, lebese le mahe ka ho hlaka. Lintho tsena li latsoeha hamonate haholoanyane.
6. Sephetho se setle haholo bakeng sa matheba a ruruhileng, letlalo le lefubelu, ho tsoa mali le ho ruruha ha mpa ho bakoang ke tšoaetso e mengata.
7. Ho theola k'holeseterole. E ka fokotsa ts'ebetso ea li-hydroxyls tsa k'holeseterole, ka hona ea fokotsa bongata ba k'holeseterole ka har'a serum, sebete le yolk.
8. Ke tlatsetso ea lithibela-mafu hammoho le sejo se setle ka ho fetisisa bakeng sa ho hlahisa furu e sa hlokeng ho teneha.
9. E loketse likhoho, tlhapi, turtle, shrimp le crab
Sebaka sa ts'ebeliso:
E loketse lilemo tsohle tsa liphoofolo, linonyana, litlhapi tsa metsi a hloekileng le a letsoai, li-shrimp, makhala, likolopata le liphoofolo tse ling tse khethehileng.
Phofo ea allicin e sebelisoang tšimong ea tlatsetso ea lijo, Phofo ea konofolo e sebelisoa haholo-holo ho tlatsetso ea lijo bakeng sa ho theha likhoho le litlhapi khahlanong le bokuli le ho khothaletsa kholo le ho ntlafatsa tatso ea lehe le nama. Ke ea mofuta oa tlatsetso ea lijo e seng ea lithibela-mafu, kahoo e ka sebelisoa ho e-na le lithibela-mafu tse fuoang ngaka ho fepa ka metsoako ka linako tsohle.
Ka hona, potlakisa kgolo ya phoofolo mme o eketsa moputso wa dijo.
Phoofolo e tla phela hantle ka boea bo benyang bo khanyang le ho hanyetsa mafu ho ntlafetseng, sekhahla sa ho phela se eketsehile, kamora ho fepa ka nakoana.
Tikoloho e hloekileng e bolokoe 'me thepa ea ho fepa e bolokoe nako e telele.
Nako ea poso: Pulungoana-10-2021
