2. Glyceryl butyrate

Asiti ea butyric e na le monko o sa thabiseng 'me e bonolo ho fetoha, 'me ho thata ho fihla karolong e ka morao ea mala ho bapala karolo ka mor'a ho jeoa ke liphoofolo, kahoo e ke ke ea sebelisoa ka kotloloho tlhahisong. Glyceryl butyrate ke sehlahisoa se mafura sa asiti ea butyric le glycerin. Asiti ea butyric le glycerin li tlamiloe ke litlamo tsa covalent. Li tsitsitse ho tloha ho pH1-7 ho isa ho 230 ℃. Kamora ho jeoa ke liphoofolo, glyceryl butyrate ha e bole ka mpeng, empa e bola ho ba asiti ea butyric le glycerin ka maleng tlas'a ts'ebetso ea pancreatic lipase, e lokolla butle-butle asiti ea butyric. Glyceryl butyrate, e le tlatsetso ea lijo, e bonolo ho e sebelisa, e bolokehile, ha e na chefo, 'me e na le tatso e ikhethang. Ha e rarolle bothata feela ba hore asiti ea butyric e thata ho e eketsa e le mokelikeli 'me e nkha hampe, empa hape e ntlafatsa bothata ba hore asiti ea butyric e thata ho fihla tseleng ea mala ha e sebelisoa ka kotloloho. E nkoa e le e 'ngoe ea lihlahisoa tse ntle ka ho fetisisa tsa butyric acid le antihistamine.

2.1 Glyceryl Tributyrate le Glyceryl Monobutyrate

TributyrinE na le limolek'hule tse 3 tsa asiti ea butyric le molek'hule e le 'ngoe ea glycerol. Tributyrin e ntša asiti ea butyric butle-butle ka maleng ka pancreatic lipase, karolo ea eona e lokolloang ka pele ho maleng, 'me karolo ea eona e ka fihlang ka morao ho maleng ho bapala karolo; Asiti ea monobutyric glyceride e thehoa ke molek'hule e le 'ngoe ea asiti ea butyric e tlamang sebakeng sa pele sa glycerol (sebaka sa Sn-1), se nang le thepa ea hydrophilic le lipophilic. E ka fihla pheletsong e ka morao ea maleng ka lero la tšilo ea lijo. Asiti e 'ngoe ea butyric e lokolloa ke pancreatic lipase, 'me e 'ngoe e monngoa ka ho toba ke lisele tsa epithelial tsa mala. E bolisoa ho ba asiti ea butyric le glycerol liseleng tsa mucosal tsa mala, e khothalletsa kholo ea villi ea mala. Glyceryl butyrate e na le polarity ea limolek'hule le nonpolarity, e ka kenang ka katleho lerakong la lerako la sele la hydrophilic kapa lipophilic la libaktheria tse ka sehloohong tse bakang pathogenic, ea hlasela lisele tsa baktheria, ea senya sebopeho sa sele, 'me ea bolaea libaktheria tse kotsi. Asiti e monobutyric glyceride e na le phello e matla ea antibacterial ho libaktheria tse nang le gram-positive le libaktheria tse nang le gram-negative, 'me e na le phello e betere ea antibacterial.

2.2 Tšebeliso ea glyceryl butyrate lihlahisoa tsa metsing

Glyceryl butyrate, e le se tswang ho asiti ya butyric, e ka lokolla asiti ya butyric ka katleho tlasa tshusumetso ya pancreatic lipase ya mala, mme ha e na monko, e tsitsitse, e bolokehile ebile ha e na masalla. Ke e 'ngoe ea mekhoa e metle ka ho fetisisa ya ho nka dithibela-mafu mme e sebediswa haholo temong ya dihlapi. Zhai Qiuling le ba bang ba bontshitse hore ha ente ya tributylglycerol ya 100-150 mg/kg e eketswa dijong, sekgahla sa ho eketseha ha boima ba mmele, sekgahla se ikgethang sa kgolo, mesebetsi ya dienzyme tse fapaneng tsa tshilo ya dijo le bophahamo ba intestinal villi pele le ka mora ho eketswa ha 100 mg/kg tributylglycerol ester ho ka eketswa haholo; Tang Qifeng le bafuputsi ba bang ba fumane hore ho eketsa 1.5g/kg tributylglycerol ester dijong ho ka ntlafatsa haholo tshebetso ya kgolo ya Penaeus vannamei, mme ha fokotsa haholo palo ya vibrio e bakang pathogenic ka maleng; Jiang Yingying le ba bang. ho fumanoe hore ho eketsa 1g/kg ea tributyl glyceride lijong ho ka eketsa haholo sekhahla sa ho eketsa boima ba 'mele sa Allogynogenetic crucian carp, ho fokotsa coefficient ea lijo, le ho eketsa ts'ebetso ea superoxide dismutase (SOD) ho hepatopancreas; Lithuto tse ling li bontšitse hore ho eketsa 1000 mg/kgtributyl glycerideHo ja lijo tse nepahetseng ho ka eketsa haholo ts'ebetso ea mala ea superoxide dismutase (SOD) ea Jian carp.