Boleng ba potassium diformate temong ea likhoho:

Tšusumetso e kholo ea ho loantša mafu (ho fokotsa Escherichia coli ka ho feta 30%), ho ntlafatsa sekhahla sa phetoho ea lijo ka 5-8%, ho nkela lithibela-mafu sebaka ho fokotsa sekhahla sa letšollo ka 42%. Keketseho ea boima ba likhoho tsa broiler ke ligrama tse 80-120 ka khoho, sekhahla sa tlhahiso ea mahe a likhoho tse behelang se eketseha ka 2-3%, 'me melemo e felletseng e eketseha ka 8% -12%, e leng katleho ea bohlokoa temong e tala.

Potassium diformate, e le mofuta o mocha oa tlatsetso ea lijo, e bontšitse bohlokoa ba bohlokoa ba ts'ebeliso lefapheng la temo ea likhoho lilemong tsa morao tjena. Mekhoa ea eona e ikhethang ea ho loantša likokoana-hloko, ho khothaletsa kholo le ho ntlafatsa bophelo bo botle ba mala e fana ka tharollo e ncha bakeng sa temo ea likhoho e phetseng hantle.

1, Thepa ea 'mele le ea lik'hemik'hale le motheo oa ts'ebetso oa potassium diformate

Potassium diformateke motsoako o kristale o entsoeng ka motsoako oa formic acid le potassium diformate ka karolelano ea molar ea 1:1, ka foromo ea molek'hule ea CHKO ₂. E hlaha e le phofo e tšoeu ea kristale 'me e qhibiliha habonolo ka metsing. Letsoai lena la asiti ea tlhaho le lula le tsitsitse libakeng tse nang le asiti, empa le ka arola le ho lokolla formic acid le potassium diformate libakeng tse sa nke lehlakore kapa tse fokolang tsa alkaline (joalo ka mala a likhoho). Bohlokoa ba eona bo ikhethang bo 'neteng ea hore formic acid ke acid e mafura ea ketane e khuts'oane e nang le ts'ebetso e matla ka ho fetisisa ea antibacterial har'a li-acid tse tsebahalang tsa organic, ha li-ion tsa potassium li ka tlatsa li-electrolyte, 'me tse peli li sebetsa' moho.

Tšusumetso ea antibacterial eapotassium diformatee finyelloa haholo-holo ka litsela tse tharo:

Limolek'hule tsa formic acid tse arohaneng li ka kenella ka har'a lera la sele ea baktheria, tsa fokotsa pH ea ka hare ho sele, 'me tsa sitisa litsamaiso tsa li-enzyme tsa likokoana-hloko le ho tsamaisoa ha limatlafatsi;
Asiti e sa rarolloang e kena liseleng tsa baktheria ebe e bola ho ba H⁺ le HCOO⁻, e sitisa sebopeho sa li-nucleic acid tsa baktheria, haholo-holo e bonts'a litlamorao tse kholo tsa thibelo ho libaktheria tse mpe tsa Gram tse kang Salmonella le Escherichia coli.

Diphuputso di bontshitse hore ho eketsa 0.6% potassium formate ho ka fokotsa palo ya Escherichia coli ka hara cecum ya dikgoho tsa broiler ka ho feta 30%;

Ka ho thibela ho ata ha libaktheria tse kotsi, ho khothalletsa ka tsela e sa tobang ho kolonea ha libaktheria tse molemo tse kang libaktheria tsa lactic acid, le ho ntlafatsa botsitso ba microbiota ea mala.

2, Mokhoa oa mantlha oa ts'ebetso temong ea likhoho
1. Thepa e sebetsang ea antibacterial, e fokotsang moroalo oa pathogen

Tšusumetso ea antibacterial ea potassium diformate e finyelloa haholo-holo ka litsela tse tharo:
Limolek'hule tsa formic acid tse arohaneng li ka kenella ka har'a lera la sele ea baktheria, tsa fokotsa pH ea ka hare ho sele, 'me tsa sitisa litsamaiso tsa li-enzyme tsa likokoana-hloko le ho tsamaisoa ha limatlafatsi;
Asiti e sa rarolloang e kena liseleng tsa baktheria mme e bola ho ba H⁺ le HCOO⁻, e sitisa sebopeho sa li-nucleic acid tsa baktheria, haholo-holo e bonts'a litlamorao tse kholo tsa thibelo ho libaktheria tse mpe tsa Gram tse kang Salmonella le Escherichia coli. Lipatlisiso li bontšitse hore ho eketsa 0.6% potassium diformate ho ka fokotsa palo ea Escherichia coli ka har'a cecum ea likhoho tsa broiler ka ho feta 30%;
Ka ho thibela ho ata ha libaktheria tse kotsi, ho khothalletsa ka tsela e sa tobang ho kolonea ha libaktheria tse molemo tse kang libaktheria tsa lactic acid, le ho ntlafatsa botsitso ba microbiota ea mala.

2. Ntlafatsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo le ho ntlafatsa ts'ebeliso e ntle ea lijo

Fokotsa boleng ba pH ba tšilo ea lijo, kenya tšebetsong pepsinogen, 'me u khothalletse ho senyeha ha protheine;
Ho hlohlelletsa tlhahiso ea li-enzyme tsa tšilo ea lijo ka har'a pancreas, ho ntlafatsa sekhahla sa tšilo ea lijo sa starch le mafura. Lintlha tsa liteko li bontša hore ho eketsa 0.5% ea potassium diformate lijong tsa likhoho ho ka eketsa sekhahla sa phetoho ea lijo ka 5-8%;

Sireletsa sebopeho sa villus ya mala le ho eketsa sebaka sa ho monya mala a manyane. Tekolo ya microscopy ya elektrone e senotse hore bophahamo ba villus ya jejunum dikgohong tsa broiler tse phekotsweng ka potassium formate bo eketsehile ka 15% -20% ha ho bapiswa le sehlopha sa taolo.

Lefapha la Temo la Chaena (2019). E fokotsa ho ata ha letšollo ka mekhoa e mengata. Tekong ea ho holisa likhomo tse tšoeu tse nang le masiba a masoeu ea matsatsi a 35, ho eketsoa ha 0.8%potassium diformatee fokoditse sekhahla sa letšollo ka 42% ha e bapisoa le sehlopha se se nang letho, 'me phello e ne e tšoana le ea sehlopha sa lithibela-mafu.
3, Melemo ea Kopo tlhahisong ea 'nete

1. Tshebetso temong ya di-broiler
Tshebetso ya kgolo: Ha e le matsatsi a 42, karolelano ya keketseho ya boima ba mmele bakeng sa ho hlajwa ke digrama tse 80-120, mme ho tshwana ho ntlafatswa ka dintlha tse 5 tsa peresente;

Ntlafatso ea boleng ba nama: e fokotsa tahlehelo ea marotholi a mesifa ea sefuba 'me e eketsa nako ea ho boloka. Sena se ka 'na sa amana le phokotso ea eona ea khatello ea oxidative, ka maemo a MDA a maling a fokotseha ka 25%;

Melemo ea moruo: Ha e baloa ho latela litheko tsa hona joale tsa lijo, khoho e 'ngoe le e 'ngoe e ka eketsa chelete e kenang ka 0.3-0.5 yuan.
2. Tšebeliso Tlhahisong ea Khoho ea Mahe
Sekhahla sa tlhahiso ea mahe se eketseha ka 2-3%, haholo-holo bakeng sa likhoho tse behelang ka mor'a nako ea tlhoro;

Ntlafatso ea boleng ba khetla ea mahe, ka phokotso ea lintlha tsa 0.5-1 lekholong ea sekhahla sa ho robeha ha mahe, ka lebaka la keketseho ea katleho ea ho monya calcium;

Fokotsa haholo khatello ea ammonia mantle (30% -40%) le ho ntlafatsa tikoloho ea ka tlung.

Palo ea ho ruruha ha mokhubu oa khoho e fokotsehile, 'me sekhahla sa ho phela ha ngoana oa matsatsi a 7 se eketsehile ka 1.5-2%.

4, Morero oa tšebeliso ea saense le mehato ea ho itšireletsa
1. Chelete e khothalletsoang ea ho eketsa

Broiler: 0.5% -1.2% (e phahame mohatong wa pele, e tlase mohatong wa morao);
Likhoho tse behelang mahe: 0.3% -0.6%;
Li-additives tsa metsi a nooang: 0.1% -0.2% (tse lokelang ho sebelisoa hammoho le li-acidifiers).

2. Tsebo ea ho lumellana
Tšebeliso e kopanetsoeng le li-probiotic le oli ea bohlokoa ea limela e ka ntlafatsa phello;
Qoba ho kopanya ka ho toba le lintho tse nang le alkaline (tse kang baking soda);
Palo ea koporo e ekelitsoeng lijong tse ngata tsa koporo e lokela ho eketsoa ka 10% -15%.

3. Lintlha tsa bohlokoa tsa taolo ea boleng
Khetha lihlahisoa tse hloekileng tsa ≥ 98%, 'me litšila (tse kang litšepe tse boima) li tlameha ho latela maemo a GB/T 27985;
Boloka sebakeng se pholileng le se omileng, sebelisa kapele kamoo ho ka khonehang ka mor'a ho bula;
Ela hloko ho leka-lekana ha mehlodi ya khalsiamo dijong, kaha ho ja dijo tse ngata ho ka ama ho monngwa ha diminerale.

5, Mekhoa ea Nts'etsopele ea Nakong e Tlang
Ka nts'etsopele ea theknoloji e nepahetseng ea phepo e nepahetseng, mekhoa ea ho lokolla butle-butle le lihlahisoa tse nyane tsa potassium diformate e tla ba tataiso ea lipatlisiso le nts'etsopele. Tlas'a mokhoa oa ho fokotsa ho hanyetsa lithibela-mafu temong ea likhoho, motsoako oa li-oligosaccharides tse sebetsang le litokisetso tsa enzyme li tla ntlafatsa katleho ea tlhahiso ea likhoho. Hoa hlokomeleha hore lipatlisiso tsa morao-rao tsa Setsi sa Mahlale a Temo sa Chaena ka 2024 li fumane hore potassium formate e ka ntlafatsa tšireletso ea mala ka ho laola tsela ea lipontšo ea TLR4/NF - κ B, e fanang ka motheo o mocha oa khopolo-taba bakeng sa nts'etsopele ea eona ea ts'ebetso.

Mokhoa o bontšitse hore tšebeliso e utloahalang eapotassium diformatee ka eketsa melemo e felletseng ea temo ea likhoho ka 8% -12%, empa katleho ea eona e angoa ke lintlha tse kang taolo ea phepo le motsoako oa lijo tsa motheo.

Balemi ba lokela ho etsa liteko tsa gradient ho latela maemo a bona ho fumana moralo o motle ka ho fetisisa oa ts'ebeliso le ho sebelisa ka botlalo boleng ba moruo le tikoloho ba tlatsetso ena e tala.