Potassium diformate, e le sesebelisoa sa pele se thibelang kholo se qaliloeng ke European Union, se na le melemo e ikhethang ho khothaletseng ho thibela likokoana-hloko le ho holisa kholo. Joale, se etsa joangpotassium diformatena e bapala karolo ea ho bolaea libaktheria tsamaisong ea tšilo ea lijo ea phoofolo?

Ka lebaka la ho ikhetha ha eona ka limolek'hule,potassium diformateHa e arohane boemong ba asiti, empa e arohana feela tikolohong e sa nke lehlakore kapa e nang le alkaline ho lokolla formic acid.

Jwalo ka ha re tseba kaofela, pH ka mpeng ke tikoloho e nang le asiti e tlase haholo, kahoo potassium diformate e ka kena ka mpeng ka 85%. Ehlile, haeba bokgoni ba ho boloka dijo bo le matla, ke hore, matla a asiti a sistimi eo re atisang ho e bitsa a phahame, karolo ya potassium diformate e tla arohana mme e lokolle formic acid ho bapala phello ya Acidifier, kahoo karolo e fihlang maleng ka mpeng e tla fokotseha. Tabeng ena, potassium diformate ke acidifier! Ka hona, e le ho fa potassium diformate e fapaneng ya antibacterial e bapalang mala, ntlha ya motheo ke ho fokotsa acidity ya sistimi ya dijo, ho seng jwalo palo ya ho eketsa potassium diformate e lokela ho ba kgolo mme ditjeo tsa ho eketsa di tla ba hodimo. Lena ke lona lebaka leo ka lona tshebediso e kopaneng ya potassiumdiformate le calcium formate e leng betere ho feta ya potassium diformate feela.

Ehlile, ha re batle hore potassium diformate yohle e sebediswe e le acidifier ho lokolla di-ion tsa haedrojene, empa re batla hore e lokollwe haholoanyane ka sebopeho sa dimolek'hule tse sa senyehang tsa formic acid ho boloka bokgoni ba yona ba ho bolaya dibaktheria.

Empa joale, chyme eohle e nang le asiti e kenang ka mpeng ea duodenum e lokela ho thibeloa ke bile le lero la pancreatic pele e kena ka har'a jejunum, e le hore e se ke ea baka liphetoho tse kholo ho pH ea jejunal. Mothating ona, potassium diformate e itseng e sebelisoa e le acidifier ho lokolla li-ion tsa hydrogen.

Potassium diformateHo kena ka har'a jejunum le ileum ho lokolla formic acid butle-butle. Asiti e 'ngoe ea formic e ntse e lokolla li-ion tsa hydrogen ho fokotsa boleng ba pH ea mala hanyane, 'me asiti e 'ngoe e felletseng ea formic acid e ka kena baktheria ho bapala karolo ea antibacterial. Ha e fihla ka har'a mala ka ileum, karolo e setseng ea potassium dicarboxylate e ka ba 14%. Ehlile, karolo ena e boetse e amana le sebopeho sa lijo.

Kamora ho fihla maleng a maholo, potassium diformate e ka bapala phello e matla ea bacteriostatic. Hobaneng?

Hobane maemong a tloaelehileng, pH ka maleng a maholo e batla e le acidic. Maemong a tloaelehileng, ka mor'a hore lijo li siloe ka botlalo 'me li monye ka maleng a manyane, hoo e ka bang lik'habohaedreite le liprotheine tsohle tse silang lia monyeha, 'me tse setseng ke likarolo tse ling tsa faeba tse ke keng tsa siloa ka maleng a maholo. Palo le mefuta ea likokoana-hloko ka maleng a maholo li ruile haholo. Mosebetsi oa tsona ke ho belisa likhoele tse setseng le ho hlahisa li-fatty acid tse feto-fetohang tsa ketane e khutšoanyane, tse kang acetic acid, propionic acid le butyric acid. Ka hona, formic acid e lokolloang ke potassium dicarboxylate tikolohong ea asiti ha ho bonolo ho lokolla li-ion tsa hydrogen, kahoo limolek'hule tse ngata tsa formic acid li bapala phello ea antibacterial.

Qetellong, ka tshebediso yapotassium diformatemala a maholo, thomo yohle ya ho etsa sterilization ya mala e ile ya qetella e phethetswe.