Hoa tsebahala hore ho ikatisa ha likolobe ho ke ke ha holisa kholo ka ho fepa lijo feela. Ho fepa lijo feela ho ke ke ha fihlela litlhoko tsa phepo ea mehlape ea likolobe tse ntseng li hola, empa hape ho baka tšenyo ea lisebelisoa. E le ho boloka phepo e leka-lekaneng le boits'ireletso bo botle ba likolobe, ts'ebetso ho tloha ho ntlafatseng tikoloho ea mala ho ea ho tšilo ea lijo le ho monya e tsoa kahare ho ea kantle, e leng ho hlokomela hore potassium dicarboxylate e ka nkela lithibela-mafu sebaka ha e sebelisoa ka mokhoa o sireletsehileng le ntle le masala.

Lebaka la bohlokoa la ho eketsa potassium dicarboxylate lijong tsa likolobe ho ba mohlohlelletsi oa kholo ke polokeho ea eona le phello ea eona ea ho loantša likokoana-hloko, tse thehiloeng sebopehong sa eona se bonolo le se ikhethang sa limolek'hule.

Mokhoa oa ts'ebetso oa potassium dicarboxylate o thehiloe ketsong ea asiti e nyane ea organic formic acid le potassium ion, e leng eona ntho ea bohlokoa eo EU e lokelang ho e ela hloko ho amohela potassium dicarboxylate e le sebaka sa lithibela-mafu.

Li-ion tsa potassium liphoofolong hangata lia fapanyetsana pakeng tsa lisele le maro a 'mele ho boloka botsitso bo matla. Potassium ke cation e ka sehloohong e bolokang mesebetsi ea 'mele ea lisele. E bapala karolo ea bohlokoa ho bolokeng khatello e tloaelehileng ea osmotic le botsitso ba acid-base ba 'mele, e nka karolo metabolism ea tsoekere le protheine, le ho netefatsa ts'ebetso e tloaelehileng ea mesifa ea methapo.

Potassium dicarboxylate e fokotsa bongata ba amine le ammonium ka maleng, e fokotsa tšebeliso ea protheine, tsoekere, starch, jj. ke likokoana-hloko tsa mala, e boloka phepo e nepahetseng ebile e fokotsa litšenyehelo.

Hape ho bohlokoa haholo ho hlahisa lijo tse tala tse sa haneleng le ho fokotsa mosi o tsoang tikolohong. Asiti ea formic le potassium formate, likarolo tse ka sehloohong tsa potassium formate, li teng ka tlhaho kapa ka maleng a kolobe, 'me qetellong (li oxidized le metabolismed ka sebeteng) lia bola hore e be carbon dioxide le metsi, tse ka bolang ka botlalo, ho fokotsa ho ntšoa ha naetrojene le phosphorus ho tsoa libaktheria tse bakang pathogenic le liphoofolo, le ho hloekisa tikoloho ea kholo ea liphoofolo ka katleho.

Potassium dicarboxylate ke ntho e bonolo e tswang ho asiti ya organic le formic acid. Ha e na sebopeho se tshwanang le kankere mme e ke ke ya hlahisa ho hanyetsa dithethefatsi tsa baktheria. E ka kgothaletsa tshilo ya dijo le ho monya protheine le matla ke diphoofolo, ya ntlafatsa tshilo ya dijo le ho monya dikarolo tse fapaneng tse kang naetrojene le phosphorus ke diphoofolo, mme ya ntlafatsa haholo keketseho ya boima ba mmele letsatsi le letsatsi le sekgahla sa phetoho ya dijo tsa dikolobe.

Hona jwale, di-additives tsa phepo tse sebediswang haholo Chaena di ka arolwa ka di-additives tsa phepo ya mofuta wa dikotla, di-additives tsa phepo ya kakaretso le di-additives tsa phepo ya mofuta wa dithethefatsi. Potassium dicarboxylate ke sejo se phetseng hantle, se setala le se bolokehileng se nkang sebaka sa di-antibiotic mme se ananelwa ke mmaraka.