Ho khetlake sehokelo se hlokahalang bakeng sa kgolo ya di-crustacean. Penaeus vannamei e hloka ho bolla ka makgetlo a mangata bophelong ba yona ho fihlela maemo a kgolo ya mmele.

Ⅰ , Melao ea Molting ea Penaeus vannamei

'Mele oa Penaeus vannamei o tlameha ho qhibiliha nako le nako e le hore o fihlelle morero oa kholo. Ha mocheso oa metsi o le 28 ℃, li-shrimp tse nyane li qhibiliha hang ka mor'a lihora tse 30 ~ 40; Li-shrimp tse nyane li boima ba 1 ~ 5g li qhibiliha hang ka mor'a matsatsi a 4 ~ 6; Li-prawn tse fetang 15g hangata li qhibiliha hang ka mor'a libeke tse ling le tse ling tse 2.

Ⅱ, Tlhahlobo ea matšoao a 'maloa le lisosa tsa ho bola ha lehlomela

1. Matšoao a 'maloa a nako ea ho qhibiliha

Khetla ea shrimp e thata haholo, e tsejoang hangata e le "shrimp ea letlalo la tšepe". E na le mpa e se nang letho kapa mpa e setseng. Ha e bone hantle tsela ea mala, 'mala o holim'a 'mele o tebile, 'me 'mala o mosehla o eketsehile haholo. Haholo-holo, mahlakore ka bobeli a operculum a matšo, a mafubelu le a mosehla, li-filament tsa gill li ruruhile, li tšoeu, li mosehla le li ntšo, 'me mehato le maoto li koahetsoe ke matheba a mafubelu. Sebopeho sa hepatopancreas se hlakile, ha se ruruhe kapa ha se ruruhe, 'me sebopeho sa sebaka sa pelo ha se hlaka ebile se le seretse se mosehla.

2. Hangata li-shrimp li na le li-ciliate tse ngata

Khetla ea shrimp ke letlalo le nang le mekhahlelo e 'meli, le ka tlosoang ka ho sotha letlalo butle. Letlalo le fokola haholo, le tsejoang hangata e le "double skin shrimp" kapa "Crispy Shrimp". Le tšesaane, le na le melanin e ngata holim'a 'mele, ho ruruha le ho ruruha ha li-gill filaments, boholo ba tsona li mosehla le litšo. Mala le mpa lia fela, matla a fokolang. Ho robala haufi le letamo kapa ho solla metsing, ho bontša matšoao a hypoxia. Ho na le kutloelo-bohloko liphetohong tsa tikoloho, ka liphetoho tse nyane le keketseho e kholo ea mafu.

3. Ts'ebetso ea ho qhibiliha e boreleli e ka aroloa ka mekhahlelo e meraro e latelang:

1) Pele ho ho hlohlora, e bolela nako ho tloha qetellong ea ho hlohlora ha ho qetela ho isa qalong ea ho hlohlora ho latelang. Nako e fapana ho latela bolelele ba 'mele, ka kakaretso e pakeng tsa matsatsi a 12 le a 15. Nakong ena, Penaeus vannamei e ne e bokella phepo e ngata, haholo-holo calcium.

2) Ho hlohlora, metsotsoana e seng mekae feela ho isa ho metsotso e fetang leshome. Ho hlohlora ho ja matla a mangata. Haeba li-shrimp li fokola kapa li haelloa ke phepo e nepahetseng 'meleng, hangata li hlohlora ka ho feletseng 'me li etsa khetla e nang le mekhahlelo e' meli.

3) Kamora ho qhibiliha, e bolela nako eo letlalo le lecha le fetohang ho tloha ho le bonolo ho ea ho le thata, 'me nako e ka ba matsatsi a 2 ~ 1.5 (ntle le lipeo tsa shrimp). Kamora hore khetla ea khale e qhekelloe, khetla e ncha e ke ke ea calcite ka nako, kahoo ea etsa "shrimp e bonolo".

4. Ho senyeha ha boleng ba metsi le khaello ea phepo e nepahetseng ke lisosa tse ka sehloohong tsa lefu lena

Ho senyeha ha boleng ba metsi hangata ho etsahala matamong a nang le 'mala o teteaneng haholo oa metsi, 'me ponahalo ea 'ona e batla e le lefela. Ho na le lifilimi tsa oli le palo e kholo ea bolele bo shoeleng holim'a metsi, 'me ka linako tse ling ho na le ho phatloha ha monko o kang oa tlhapi holim'a metsi. Nakong ena, bolele bo ata ka bongata, 'me oksijene e qhibilihileng holim'a metsi e tlala haholo motšehare; Bosiu, bongata ba bolele bo fetoha ntho e jang oksijene, e leng se fellang ka oksijene e qhibilihileng e tlase botlaaseng ba letamo, e leng se amang ho fepa le ho qhibiliha ha li-shrimp. Ka nako e telele, khetla e thata haholo.

5. Phetoho ea boemo ba leholimo le chefo ea kantle ho naha li ka baka ho qhibiliha ho sa tloaelehang ha li-shrimp, e leng sona sesosa sa ho thehoa ha "li-shrimp tse nang le letlalo le habeli" le "li-shrimp tse bonolo".

Ⅲ, Bohlokoa batlatsetso ea calciumnakong ea ho qhibiliha ha Penaeus vannamei:

Khalsiamo e bolokiloeng 'meleng oa shrimp e lahleha haholo. Haeba lefats'e la kantle le sa tlatsetsoe ka nako, Penaeus vannamei a ke ke a monya calcium e fanoang ke 'mele oa metsi, e leng se etsang hore ho be bonolo ho baka ho hloleha ha ho qhibiliha ha shrimp. Nako ea khetla e thata ka mor'a ho qhibiliha e telele haholo. Haeba e hlaseloa ke libaktheria kapa e hatelloa ka nako ena, ho bonolo haholo ho shoa ka lihlopha. Ka hona, re lokela ho eketsa calcium 'meleng oa metsi ka mekhoa ea maiketsetso. Shrimp e ka monya calcium le matla 'meleng oa metsi ka ho hema le ho kenella 'meleng.

Potassium diformate +propionate ea calciumHo thusa ho hlwekisa metsi le ho eketsa khalsiamo ho ke ke ha thusa feela penaeus vannamei ho qhibiliha hantle, empa hape ho thibela libaktheria le ho hanela khatello ea maikutlo, ka hona ho ntlafatsa melemo ea temo ea li-shrimp.