Potassium diformate(PDF) ke letsoai le kopantsoeng le 'nileng la sebelisoa e le tlatsetso ea lijo tse se nang lithibela-mafu ho khothaletsa kholo ea liphoofolo. Leha ho le joalo, ho tlalehiloe lithuto tse fokolang haholo ka mefuta ea liphoofolo tse phelang metsing, 'me katleho ea eona ea hanyetsana.

Phuputso e fetileng mabapi le tlhapi ea salmon ea Atlantic e bontšitse hore lijo tse nang le lijo tsa tlhapi tse phekotsoeng ka 1.4v PDF li ntlafalitse katleho ea lijo le sekhahla sa kholo. Liphetho tse thehiloeng ho kholo ea tilapia e kopantsoeng li boetse li bontšitse hore ho eketsoa ha 0.2% ea PDF lijong tsa liteko ho ekelitse kholo le katleho ea lijo haholo, 'me ho fokotsa tšoaetso ea baktheria.

Ka lehlakoreng le leng, phuputso ya tilapia e nyane e kopantsweng e bontshitse hore ho tlatselletsoa ha PDF ho fihlela ho 1.2% ya dijo ha ho a ka ha bontsha ntlafatso tshebetsong ya kgolo, ho sa tsotellehe ho hatella dibaktheria tsa mala haholo. Ho latela tlhahisoleseding e fokolang e fumanehang, katleho ya PDF tshebetsong ya ditlhapi e bonahala e fapana ho latela mofuta, boemo ba bophelo, maemo a tlatsetso ya PDF, tlhahiso ya teko le maemo a setso.

Moralo oa liteko

e entse teko ea kholo Setsing sa Oceanic se Hawaii, USA, ho lekola phello ea PDF ts'ebetsong ea kholo le ho sileheng ha li-shrimp tse tšoeu tsa Pacific tse lengoang tsamaisong ea metsi a hloekileng. E tšehelitsoe ke Lefapha la US la Temo la Tšebeletso ea Lipatlisiso tsa Temo le ka tumellano ea tšebelisano-'moho le Univesithi ea Alaska Fairbanks.

Li-shrimp tse tšoeu tsa Pacific tse nyenyane (Litopenaeus vannamei) li ile tsa lengoa tsamaisong ea metsi a hloekileng a phallang ka tlung a nang le letsoai la 31 ppt le mocheso oa likhato tse 25 tsa Celsius. Ba ile ba feptjoa lijo tse tšeletseng tsa liteko tse nang le protheine ea 35 lekholong le mafura a 6 lekholong a nang le PDF ho 0, 0.3, 0.6, 1.2 kapa 1.5 lekholong.

Bakeng sa 100 g ka 'ngoe, lijo tsa motheo li ne li entsoe hore li be le ligrama tse 30.0 tsa lijo tsa soya, ligrama tse 15.0 tsa lijo tsa pollock, ligrama tse 6.0 tsa lijo tsa squid, ligrama tse 2.0 tsa oli ea menhaden, ligrama tse 2.0 tsa soy lecithin, ligrama tse 33.8 tsa koro e felletseng, ligrama tse 1.0 tsa chromium oxide le ligrama tse ling tse 11.2 (ho kenyeletsoa le liminerale le livithamine). Bakeng sa lijo ka 'ngoe, litanka tse 'ne tsa 52-L li ne li bolokiloe ka har'a li-shrimp/tanka tse 12. Ka boima ba 'mele ba pele ba ligrama tse 0.84, li-shrimp li ne li fepuoa ka letsoho ka makhetlo a mane ka letsatsi hore li khore ka libeke tse robeli.

Bakeng sa teko ea ho sila hantle, li-shrimp tse 120 tse nang le boima ba 'mele ba ligrama tse 9 ho isa ho tse 10 li ile tsa lengoa ka har'a litanka tse 18, 550-L tse nang le litanka tse tharo/phekolo ea lijo. Chromium oxide e sebelisitsoe e le letšoao la ka hare bakeng sa ho lekanya coefficient e bonahalang ea ho sila hantle.

Liphetho

Keketseho ea boima ba shrimp beke le beke e ne e tloha ho ligrama tse 0.6 ho isa ho tse 0.8 'me e ne e atisa ho eketseha kalafong ka lijo tsa PDF tsa 1.2 le 1.5%, empa e ne e sa fapane haholo (P > 0.05) har'a mekhoa ea phekolo ea lijo. Ho phela ha shrimp ho ne ho le 97% kapa ho feta tekong ea kholo.

Li-reshiyo tsa phetoho ea lijo (FCR) li ne li tšoana bakeng sa lijo tse nang le PDF ea 0.3 le 0.6 lekholong, 'me ka bobeli li ne li le tlase ho feta FCR bakeng sa lijo tsa PDF tsa 1.2 lekholong (P < 0.05) Leha ho le joalo, FCR bakeng sa taolo, lijo tsa PDF tsa 1.2 le 1.5 lekholong li ne li tšoana (P > 0.05).

Li-shrimp tse fepileng lijo tsa 1.2% li ne li e-na le ho sileha ho tlase (P < 0.05) bakeng sa lintho tse omileng, protheine le matla a maholo ho feta li-shrimp tse fepileng lijo tse ling (Setšoantšo sa 2). Leha ho le joalo, ho sileha ha tsona ha mafura a lijo ha hoa ka ha angoa ke maemo a PDF (P > 0.05).

Maikutlo

Phuputso ena e bontšitse hore ho tlatsetsoa ha PDF ho fihlela ho 1.5% lijong ha hoa ka ha ama kholo le ho phela ha li-shrimp tse lengoang tsamaisong ea metsi a hloekileng. Tlhokomeliso ena e ne e tšoana le se fumanoeng pejana ka tilapia e nyane e tsoakiloeng, empa e fapane le liphetho tse fumanoeng lipatlisisong ka salmon ea Atlantic le kholo ea tilapia e tsoakiloeng.

Litlamorao tsa PDF ea lijo ho FCR le ho sileha ha lijo li senotse ho itšetleha ka tekanyo thutong ena. Ho ka etsahala hore FCR e phahameng ea lijo tsa PDF tsa 1.2% e bakiloe ke ho sileha ha protheine, lintho tse omileng le matla a maholo bakeng sa lijo. Ho na le tlhaiso-leseling e fokolang haholo mabapi le litlamorao tsa PDF ho sileha ha limatlafatsi mefuteng ea metsing.

Liphetho tsa phuputso ena li ne li fapane le tsa tlaleho e fetileng e neng e re ho eketsoa ha PDF lijong tsa tlhapi nakong ea polokelo pele ho ts'ebetso ea lijo ho eketsa ho sileha ha protheine. Bokhoni bo fapaneng ba PDF ea lijo bo fumanoeng lithutong tsa hajoale le tse fetileng bo kanna ba ba bo bakiloe ke maemo a fapaneng, joalo ka mefuta ea liteko, sistimi ea temo, mokhoa oa lijo kapa maemo a mang a liteko. Lebaka le tobileng la phapang ena le ne le sa hlaka 'me le hloka lipatlisiso tse ling.