Potassium diformate, e le moemeli oa pele oa ho khothaletsa kholo o qaliloeng ke European Union, o na le melemo e ikhethang ho bacteriostasis le ho khothaletsa kholo. Joale, potassium dicarboxylate e bapala karolo ea eona ea ho bolaea libaktheria joang tseleng ea tšilo ea lijo ea liphoofolo?

Ka lebaka la ho ikhetha ha eona ka limolek'hule, potassium dicarboxylate ha e arohane boemong ba asiti, empa e arohana feela tikolohong e sa nke lehlakore kapa ea alkaline, e lokolla formic acid.

Jwalo ka ha re tseba kaofela, pH ka mpeng ke tikoloho e nang le asiti e tlase haholo, kahoopotassium dicarboxylatee ka kena ka mpeng ka 85%. Ehlile, haeba bokgoni ba buffer ba dijo bo le matla, ke hore, matla a asiti a phahame, karolo ya potassium dicarboxylate e tla arohanngwa ho lokolla formic acid mme e fane ka tshebetso ya Acidifier, kahoo karolo ya ho fihla maleng ka mpeng e tla fokotseha. Tabeng ena,potassium dicarboxylateke sesebelisoa sa ho eketsa asiti!

Maro a mangata a kenang ka mpeng ka duodenum a lokela ho sireletsoa ke bile le lero la pancreatic pele a kena ka har'a jejunum, e le hore a se ke a baka liphetoho tse kholo ho pH ea jejunal. Mothating ona, potassium diformate e itseng e sebelisoa e le acidifier ho lokolla li-ion tsa hydrogen.

Potassium diformateHo kena ka har'a jejunum le ileum ho lokolla formic acid butle-butle, formic acid e itseng e ntse e lokolla li-ion tsa hydrogen ho fokotsa boleng ba pH ea mala hanyane, 'me formic acid e 'ngoe e felletseng ea limolek'hule e ka kena baktheria ho bapala karolo ea antibacterial. Ha e fihla ka har'a colon ka ileum, karolo ea tse setseng e ea fokotseha.potassium dicarboxylatee ka ba 14%. Ehlile, karolo ena e boetse e amana le sebopeho sa phepo.

Kamora ho fihla mala a maholo,potassium diformatee ka ba le phello e matla ea ho loantša likokoana-hloko. Hobaneng?

Hobane maemong a tloaelehileng, pH ka maleng a maholo e batla e le acidic. Maemong a tloaelehileng, ka mor'a hore lijo li siloe ka botlalo 'me li monye ka maleng a manyenyane, hoo e ka bang lik'habohaedreite le liprotheine tsohle tse silang lia monyeha, 'me tse setseng ke likarolo tse ling tsa faeba tse ke keng tsa siloa ka maleng a maholo. Palo le mefuta ea likokoana-hloko ka maleng a maholo li ruile haholo. Karolo ea tsona ke ho belisa faeba e setseng, ebe li hlahisa li-fatty acid tse nang le ketane e khutšoanyane, tse kang acetic acid, propionic acid le butyric acid. Ka hona, formic acid e lokolloa kepotassium diformateHa ho bonolo ho lokolla li-ion tsa hydrogen tikolohong e nang le asiti, kahoo limolek'hule tse ngata tsa formic acid li bapala phello ea antibacterial.

Qetellong, ka tshebediso yapotassium diformatemala a maholo, thomo yohle ya ho etsa sterilization ya mala e ile ya qetella e phethetswe.